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6天前  斬拌機(jī)鍋速、刀速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間達(dá)到合理的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好,升溫小,斬拌時(shí)間短,大程度的提升了肉制品的乳化效果、彈性及細(xì)膩度,整機(jī)采用304不