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回答：什么型號(hào)的鍋?預(yù)熱多少烹炸量?還是問(wèn)你店內(nèi)的人吧,或者看訓(xùn)練考核卡,我覺(jué)得

答案: 一般用的是 4頭鍋、8頭鍋、開(kāi)口鍋。 4頭鍋可以烹炸原味雞、田園餅、脆腿、玉米餅、灌餅。 8頭鍋和4頭鍋是一樣的也可以烹炸這些 不過(guò)烹炸更多關(guān)于肯德基的立式炸鍋多少錢(qián)的問(wèn)題

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答案: 去看看營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),上面一定會(huì)有. 如果你只是這兩個(gè)問(wèn)題的話,很簡(jiǎn)單: 開(kāi)口炸鍋340華攝四頭鍋及八頭鍋根據(jù)下雞數(shù)量對(duì)應(yīng)不同溫度:分別是:四頭鍋:1更多關(guān)于肯德基的立式炸鍋多少錢(qián)的問(wèn)題

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